Categoría: Seguridad
La categoría Seguridad integra cursos diseñados para operadores, técnicos y profesionales de la industria láctea, bajo principios de andragogía y el modelo ADDIE, con un enfoque multidisciplinario.
Curso 1: Gestión en seguridad y operaciones de secadores por atomización y líneas procesadoras de polvo
Resumen: Principios de seguridad industrial aplicados a procesos de secado y manejo de polvo.
- Fundamentos de seguridad en secadores
- Gestión operacional segura
- Control de polvo y atmósferas explosivas
- Evaluación de desempeño y mejora continua
Curso 2: Cómo implementar un sistema de gestión de seguridad en una industria láctea
Resumen: Diseño e implementación de un SGS adaptado a la industria láctea.
- Marco normativo y principios SGS
- Diseño del sistema
- Implementación y seguimiento
- Cultura de seguridad
Curso 3: Metodología para gestionar, controlar y asegurar el cambio
Resumen: Competencias para aplicar gestión del cambio en procesos industriales.
- Principios de gestión del cambio
- Evaluación de riesgos asociados
- Control y comunicación efectiva
- Verificación post-cambio
Curso 4: Método de análisis de riesgo crítico para la industria láctea
Resumen: Técnicas de ARC para identificar y controlar peligros.
- Identificación de riesgos críticos
- Evaluación cuantitativa y cualitativa
- Control operacional
- Monitoreo y revisión
Curso 5: Cómo aplicar un sistema de trabajo seguro en la industria láctea
Resumen: Creación y aplicación de STS para operaciones de planta.
- Principios del trabajo seguro
- Evaluación de tareas críticas
- Diseño de procedimientos seguros
- Monitoreo y mejora continua
Curso 6: Metodología para la investigación de accidentes ICAM
Resumen: Investigación de incidentes con enfoque sistémico ICAM.
- Fundamentos ICAM
- Recopilación de datos y evidencia
- Análisis de causas raíz
- Informe y acciones correctivas
Curso 7: Aplicación del método HAZOP
Resumen: Evaluación de riesgos mediante estudios HAZOP.
- Principios del método HAZOP
- Preparación del estudio
- Desarrollo del análisis
- Documentación y seguimiento